I prodotti ittici del Val di Noto sono conosciuti ed apprezzati in tutto il mondo, dalle conserve di bottarga di spada o tonno sino ai sughi di pesce al pomodorino ciliegino di Pachino.
Grazie ad un clima ideale e a condizioni di suolo particolari, nel comprensorio del Val di Noto si produce un vino corposo e di sapore, figlio del sole e della Sicilia. Nero d’Avola, Etna Doc, Moscato e non solo.
L’autunno è una esplosione di colori e sapori sull’Etna. Dalle castagne al vino, dalle mele al pistacchio, dai dolci ai funghi , dopo l’estate, il vulcano si tinge di gusto.
A Natale in Val di Noto protagonisti sono i dolci tipici che si preparano e si gustano insieme sulle tavole imbandite per le feste. Ecco 5 proposte che abbiamo assaggiato per voi.
