Cerasuolo di Vittoria

Il profumo morbido della Sicilia, suadente come una donna siciliana in una sera d’estate, anima i sentori di un vino eccezionale, il Cerasuolo di Vittoria. Cerasa è la declinazione dialettale di Ciliegia, sicilianissima dclinazione di un francesismo lasciato in Sicilia nei secoli di dominazione. Davvero questo vino è profumato come una ciliegia, creato con un blend mixato con nero d’Avola sino al 70% e con frappato fino al 50% Dal sapore fruttato, ottimo nei mesi invernali, con le carni , o d’estate col pesce, il cerasuolo cresce in quell’area a cavallo tra le province di Ragusa , Caltanissetta e Catania, con epicentro di impianti proprio nelle contrade vittoriesi.

Testi a cura di: Valdinoto Team

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